Dolce e Gustosa

Per conoscere i frutti di bosco e le loro molteplici proprieta’ come preparare marmellate, confetture, mostarde, gelatine, sciroppo, liquori e rosoli con i frutti di bosco dimenticati.
RELATORI: Barbara Biasiolo
Naturalista e guida ambientale escursionistica
Nazarena Padovan
Appassionata di gastronomia ed in particolare di preparazione di conserve di frutti dimenticati secondo le antiche tradizioni e ricette
Al termine dell’incontro si potranno assaporare le varie preparazioni presentate durante la serata
Entrata libera – Offerta libera
L’intero ricavato viene devoluto al Reparto di Oncoematologia Pediatrica di Padova